钵钵鸡培训小编分享钵钵鸡和棒棒鸡有什么区别

一、做法不同。

棒棒鸡是以土鸡为原料。棒棒鸡是秘制烹饪后，均匀宰割，辅以特色风味作料，入口即化，回味无穷。棒棒鸡味道丰富，它具有麻、辣、酸、甜、咸香各种味道。

二、味道不同。

钵钵鸡是乐山当地的名小吃，我之前去乐山一家老店吃过，叫唐记钵钵鸡。味道值得赞赏。其实钵钵鸡，就是把各种调料放进钵盆里调制，把处理好的菜品用竹签串起来，让食物浸泡入味。菜品丰富，麻辣鲜香。

三、两种食物的区别。

钵钵鸡和棒棒鸡的区别就在于，钵钵鸡的菜品是多元化的，根据自己爱好可选择，而棒棒鸡只是以鸡肉为主的菜品。